11 मई 2023 By निबेदिता रॉय घर पर बंगाली आम एर दालमंगो दाल कैसे बनाएं
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आम को पतली स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है
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सबसे पहले आम को धोकर भिगो दें
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फिर इसे ठंडे पानी से धोकर निथार लें
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एक प्रेशर कुकर लें और उसमें पानी और लाल दाल डालें
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एक बार हो जाने के बाद ढक्कन खोलें और दाल और अनाज को मिलाने के लिए व्हिस्क का उपयोग करें
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इसके बाद नमक और चीनी डालकर भूनें और इसे थोड़ा नरम होने दें
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आंच धीमी करने के बाद दाल को नमक और लाल मिर्च पाउडर के साथ आम के ऊपर डाल दें
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